سس سویا (به انگلیسی: soy sauce ) یا به زبان ژاپنی شویو (به ژاپنی: 醤油 shoyu ) نوعی سس تیرهرنگ است که از دانههای گیاه سویا تهیه میشود. این سس شورمزه بوده و در آشپزی کشورهای خاور دور همچون چین و ژاپن کاربرد فراوانی دارد و از آن برای مزهدار کردن سوپها، مارینیدها، انواع گوشت، ماهی، سبزیجات و دیگر سسها استفاده میشود.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.