بدون شک تهیه سوپ قارچ در مدتزمان کوتاه امکانپذیر نیست. اگر به این سوپ علاقه دارید و بنا به دلایلی مدتزمان کافی برای پخت و پز ندارید، پیشنهاد ما استفاده از سوپ نیمه آماده قارچ گلها است. قارچ حاوی ویتامینهای PP، B2، B1 و D است و پروتئین آن بسیار به گوشت نزدیک است و از همین رو جایگزین مناسبی برای آن محسوب میشود.
ترکیبات این سوپ شامل آرد گندم، قارچ خشک، پودر نشاسته، شیر خشک، سیبزمینی خشک، آرد ذرت، پودر پنیر، پودر پیاز، روغن نباتی، نمک تصفیهشده خوراکی، پودر گوجهفرنگی ،جعفری خشک، پودر زردچوبه، پودر فلفل سیاه است
برای تهیه این سوپ، باید محتویات یک بسته را داخل یک لیتر آب سرد ( یا مخلوط آب و شیر سرد) خالی کنید و هم بزنید تا گلوله ها باز شوند. سپس قابلمه را روی حرارت بگذارید تا مایع جوش بیاید ( مراقب باشید سر نرود)، در این زمان حرارت را کم کرده و اجازه دهید سوپ 20 دقیقه بپزد تا آماده شود. هرازگاه آن را هم بزنید.
البته دست شما برای افزودن هر ادویه ای دیگری از سبد متنوع گلها – مثل فلفل، دارچین و آویشن – باز است. ماجراجویی کنید و طعم های جدید بیافرینید
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.