پاستا سبزیجات ایتالیایی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایتالیایی می باشد و به دلیل اینکه در پخت آن به جای گوشت و خامه و سس از سبزیجات تازه استفاده می شود تا حدودی رژیمی است پاستا با سبزیجات تازه بسیار خوشمزه است و خوردن آن خالی از لطف نیست
پاستا سرشار از کربوهیدرات است و یک فنجان پاستای پخته شده حاوی 37 تا 43 گرم است بسته به اینکه تصفیه شده یا غلات کامل باشد.
کربوهیدرات ها به سرعت در جریان خون به گلوکز تجزیه می شوند که منجر به افزایش شدید قند خون می شود. به خصوص پاستای تصفیه شده نسبت به پاستای سبوس دار کربوهیدرات بیشتر و فیبر کمتری دارد.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.