خواص برنج به فیبر موجود در آن خلاصه نمیشود. برنج حاوی آنتیاکسیدانهای طبیعی مثل ویتامین C، ویتامین A و ترکیبات فنولیک و فلاونوئیدهای فراوانی است که عملکردی مشابه آنتیاکسیدانها دارند و به پاکسازی بدن از رادیکالهای آزاد کمک میکنند. رادیکالهای آزاد، محصول جانبی متابولیسم سلولها هستند که به ارگانها آسیب میرسانند و باعث جهش سلولهای سالم به سلولهای سرطانی میشوند. بنابراین میتوانید با خوردن برنج، سطح آنتیاکسیدان موجود در بدنتان را افزایش بدهید و از ابتلا به سرطان پیشگیری کنید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.