شوید گیاهی یک ساله با بوی شدید، متعلق به خانواده Apiaceae است و بومی مناطق دریای مدیترانه و روسیه می باشد. طول آن بین 60 تا 75 سانتی متر می باشد، شبیه گیاه رازیانه، اما از آن کوچکتر است، آن را به صورت تازه یا خشک در پخت و پز و تهیه چای استفاده می کنند، و همچنین از دانه های آن به عنوان ادویه استفاده می شود. دانه و برگ شوید حاوی درصد بالایی از ترکیبات مفید هستند و فواید بسیاری برای سلامتی دارند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.